L’Osteria Gallo d’Oro possiede tutte le qualità ideali per soddisfare il più esigente buongustaio in un’atmosfera gradevole e rilassata. Al Gallo d’Oro tutto è fatto in casa, dalle focacce alla pasta fresca ai gelati. Perfino l’olio è prodotto direttamente dalla famiglia del ristoratore.
ANTIPASTI
FRITTO MISTO DI MARE
TAGLIATA DI MANZO
COSTOLETTE DI AGNELLO ACCOMPAGNATE DA PATATE GRATINATE E FANTASIA DI VERDURE
FILETTO DI CERNIA CON VERDURE
MAZZANCOLLE ACCOMPAGNATE DA CRUDITÉ DI VERDURE E POMODORI DATTERNI
TORTINO GAMBERI
ZUCCHINE GAMBERI
TAGLIATA ROSMARINO
TARTARE DI RICCIOLA
CROSTINI
SFORMATINO DI VERDURE STAGIONALI CON POMODORO FRESCO PASSATO
FOCACCIA ALL’OLIO EVO FATTA IN CASA
IMPEPATA DI COZZE
TORTINO
ANTIPASTO MISTO MARE
ANTIPASTO TOSCANO
BURRATA CON POMODORI DATTERINI E INSALATA DI CARCIOFI CRUDI
MISTO MARE
MAZZANCOLLE ACCOMPAGNATE DA CRUDITÉ DI VERDURE E POMODORI DATTERNI
TORTINO GAMBERI
ZUCCHINE GAMBERI
PRIMI
TAGLIATELLE AL RAGÙ DI CHIANINA
SPAGHETTI VONGOLE
TORTELLI FATTI A MANO BURRO E SALVIA
SPAGHETTI ASTICE
RAVIOLI FATTI A MANO
TAGLIOLINI ALLA POLPA DI GRANCHIO
TAGLIATELLE FRESCHE CON PORCIN
VELLUTATA DI CECI CON POLPO
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO CON POMODORI DATTERINI
FRITTO MISTO DI MARE
TAGLIATA DI MANZO
COSTOLETTE DI AGNELLO ACCOMPAGNATE DA PATATE GRATINATE E FANTASIA DI VERDURE
FILETTO DI CERNIA CON VERDURE
MAZZANCOLLE ACCOMPAGNATE DA CRUDITÉ DI VERDURE E POMODORI DATTERNI
TORTINO GAMBERI
ZUCCHINE GAMBERI
TAGLIATA ROSMARINO
SECONDI
FRITTO MISTO DI MARE
TAGLIATA DI MANZO
COSTOLETTE DI AGNELLO ACCOMPAGNATE DA PATATE GRATINATE E FANTASIA DI VERDURE
FILETTO DI CERNIA CON VERDURE
MAZZANCOLLE ACCOMPAGNATE DA CRUDITÉ DI VERDURE E POMODORI DATTERNI
TORTINO GAMBERI
ZUCCHINE GAMBERI
TAGLIATA ROSMARINO
TAGLIATA DI MANZO RAZZA CHIANINA CON PATATE
BISTECCA ALLA FIORENTINA RAZZA CHIANINA
TAGLIATA CON PATATE
BOCCONCINI DI VITELLO CON PATATE ARROSTO
STRACCETTI DI MANZO CON VERDURE DI STAGIONE
FIORI DI ZUCCA
FILETTO AL PEPE VERDE CON PATATE E VERDURE DI STAGIONE
FRITTO GAMBERI
PESCATO DEL GIORNO ACCOMPAGNATO DA PATATE, VERDURE E POMODORI DATTERINI
FILETTO DI ORATA CON PATATE E VERDURE FRESCHE
FRITTO MISTO DI MARE
TAGLIATA DI MANZO
COSTOLETTE DI AGNELLO ACCOMPAGNATE DA PATATE GRATINATE E FANTASIA DI VERDURE
FILETTO DI CERNIA CON VERDURE
TAGLIATA ROSMARINO
DOLCI
CROSTATA ALLA CREMA PASTICCIERA CON FRAGOLINE DI BOSCO
TORTA MORBIDA AL CIOCCOLATO
GELATO FATTO IN CASA, PISTACCHIO, NOCCIOLA, CREMA E DOPPIO CIOCCOLATO
MILLEFOGLIE DELLO CHEF
SINFONIA DI GELATI ARTIGIANALI
PANNA COTTA SERVITA CON CULIS DI LAMPONI
FRITTO MISTO DI MARE
TAGLIATA DI MANZO
COSTOLETTE DI AGNELLO ACCOMPAGNATE DA PATATE GRATINATE E FANTASIA DI VERDURE
FILETTO DI CERNIA CON VERDURE
MAZZANCOLLE ACCOMPAGNATE DA CRUDITÉ DI VERDURE E POMODORI DATTERNI
TORTINO GAMBERI
ZUCCHINE GAMBERI
TAGLIATA ROSMARINO
Osti italiani nel mondo ce ne sono tanti. Non a tutti, però, riesce di creare un genuino angolo d’Italia lontano da casa. La cosa è riuscita a Matteo Napolitano con i suoi collaboratori, dal 1981.
Lasciatevi raccontare da Matteo, al tavolo, le proposte cibarie: sa recitare la carta con descrizioni che non vi figurano.
«Per me ,racconta,il ristorante deve essere un luogo dove il cliente si sente ben accolto. La cucina deve essere sapida, preparata con prodotti naturali, come quella fiorentina, che è sobria, ma piena di gusto. Non si può dire, però, che la nostra cucina sia toscana, è soprattutto regionale italiana.”
Un genuino angolo d’Italia, un ristorante elegante, che ha conservato l’ospitalità semplice e calorosa delle trattorie toscane.
Atmosfera elegante ma moderna e sobria. Il menù è vario ed illuminato dal buon gusto. La ricercatezza delle materie prime e l’esecuzione perfetta di ogni piatto fanno veramente la differenza.
La posizione a pochi chilometri dal centro di Lugano, posizionata in mezzo al verde con una veranda con tetto e ampie vetrate apribili ad hoc, fruibile buona parte dell’anno con tramonti spettacolari e aerazione ottimale.
Il personale è cordiale e offre un servizio attento e dinamico.
PRANZO
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Dal Martedì al Sabato: 12.00 - 15.00 - Cucina calda: 12.00 - 14.00
CENA
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Dal Martedì al Sabato: 19.00 - 24.00 - Cucina calda: 19:00 - 22:00
Strada Cantonale 3a angolo via Vigin
CH 6964 Lugano – Davesco-Soragno
email: info@osteriadelgallo.ch
tel: +41 91 941 19 43